你以前做过可口可乐纸杯蛋糕吗?这是我第一次,我非常惊喜地发现他们是怎么出来的!这是一种巧克力蛋糕!
可口可乐纸杯蛋糕食谱
配料:
- 2杯可口可乐®
- 1/2杯黄油
- 1 -1/4杯糖
- 1/2杯牢固包装深色的红糖
- 1杯黑色未加糖可可粉
- 2个蛋
- 2杯面粉
- 1-1 / 4 tsp小苏打
- 1茶匙盐
- 薄饼蛋糕衬里
- 烹饪喷雾
说明:
将烤箱预热至325º,并用烹饪喷雾器将铝箔蛋糕内衬喷洒。 (建议使用铝箔衬垫进一步防止粘贴。)
首先,将面粉,小苏打和盐在一大碗中搅拌一下,放在一边。
接下来,在中等温度的小平底锅中,加入黄油,可口可乐(常规,不饮食!)和暗可可粉。搅拌至黄油融化。
加入白色和棕色糖并搅拌直至溶解。
糖溶解后,将可可混合物从热中取出并让其冷却。
在一个小的独立的碗里,将鸡蛋一起搅拌。将它们倒入冷却的可可混合物中,并搅拌至合并。
接下来,将干面粉混合物倒入可可混合物中,轻轻搅拌在一起,小心不要过度。完成的面糊实际上应该稍微块状。
将成品面团倒入准备好的蛋糕内衬中。我们的大约3/4的方式被填满了。
烘烤约20分钟,并在烘烤时间的中间旋转锅。
完成的蛋糕是非常潮湿,有令人难以置信的美味!际上是由可口可乐制成的。
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