你所不知道庆典宴会的小知识

作者：英伦贝芘 | 发布时间：2018-08-07 10:00:06

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庆典宴会

庆典宴会指企事业机构为庆贺某一典礼活动而举办的宴会，比较常见的有企业周年庆典宴会、开业庆典宴会、毕业欢送宴会、新春联谊会、庆功答谢宴会、颁奖宴会等等。

一般来说，庆典宴会规模较大，气氛热烈兴奋，人们在共襄盛举的同时，分享着成功的喜悦，表达由衷的祝福与感谢。庆典宴会形式可以活泼多样，即可在宽阔的宴会厅内举行，也可以在室外进行，在室外举办的好处是使宴会更加活泼自由，拉近人们之间的距离。

庆典宴会的形式可以多种多样，中餐宴会、西餐宴会、自助宴会、鸡尾酒会等等都可以采用。

宴会现场可用鲜艳的红色、黄色、橙色、金色等颜色来表现欢庆、喜悦，现场装饰可略为夸张，使客人一进入宴会厅便被包裹在流光溢彩之中，心情骤然开朗舒畅。

庆典宴会一般还会安排讲话、致词，或者文艺表演，因此事先要布置和装饰好舞台，舞台的背景板通常要用醒目的文字标示出宴会的主题或名称。

用餐时，宴会现场还需不间断地播放欢快、喜庆的音乐以渲染气氛。

有没有发现同一主题宴会采用的宴会形式是可以多种多样的。

虽然宴会现场的布局形式多种多样，但其目的可以简单地归纳为四点：方便宾客进出和就餐；方便服务员为宴会提供服务；体现宴会的档次和规格；便于沟通和交流。