满月酒菜单搭配禁忌不可忽视

满月酒菜单时整个满月酒不可忽视的要点，宝妈们在预订满月酒菜单时，一定要注意菜品的搭配，因为有些食物是不能同时食用的，下面就跟着宝宝宴网小编一起来了解满月酒菜单的搭配禁忌吧！

饮料食物搭配需注意为了满足宾客的各种口味，满月酒中的饮料酒水往往尽可能丰富，然而果汁、乳酸饮料、茶水等这些常见的饮品在与食物的搭配中也需讲究，丰富的选择恰恰会不小心触到食物相克的地雷。

满月酒禁忌一：果汁与海鲜同食需谨慎

鱼虾、藻类等海洋产品往往是餐桌上必不可少的佳肴。味道甘美的果汁则是许多人喜欢的饮品，但是水果中含有较多的鞣质，海鲜中的蛋白质遇到这类物质，会降低其营养价值，而且蛋白质与鞣质结合产生的物质会刺激粘膜，形成不易消化的物质，严重时会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

满月酒禁忌二：茶水与肉不宜同食

茶是中国的传统饮品，茶水在人们的印象中有解除油腻、清理胃肠的作用，但是在婚宴中，大量饮用茶水，其中的鞣酸与肉类蛋白质结合后很容易产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。

满月酒禁忌三：乳酸饮料不合腌制食品

乳酸饮料是最近比较流行的宴会饮品，它有着清爽的口感、更富的营养，其中的乳酸菌还能促进消化。但是，这类乳酸菌在遇到腌制食品时，会将腌制食品中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，在唾液中的硫氰酸根催化下，甚至可能产生致癌物，虽然其中需要的量较为巨大，现在处理腌制食品的规定也比较严格，但其中的潜在危害不可忽视。

菜单配菜需注意

中国人办满月酒讲究“鸡、鸭、鱼、肉”样样俱全，各种菜肴还要配上带有吉祥寓意的名字表示对小宝宝未来的祝福。现代满月酒酒店讲究食物的质量，高档的材料、精致的烹调，但并非营养丰富的食物搭配在一起就会产生更好的效果，食材间的属性如果相抵触，满月酒菜肴的内在价值一定大打折扣。

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